五黑鸡三黄鸡土鸡

五黑鸡又名乌骨鸡，是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有幸存的珍稀品种。其显著特征为“五黑一绿”， 羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，冠齿5-6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年母鸡体重1.1-1.4公斤。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7-8个，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4-1.6公斤，体型呈V型。五黑鸡含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种营养成分，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和元素硒、铁等矿物质，其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好，鸡肉中各种营养明显高于其它鸡种，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等，且药效卓越神奇，被誉为“药鸡”